Mô mỡ nâu có vai trò sinh nhiệt và đốt cháy năng lượng (khác với mỡ trắng chuyên tích trữ), vì vậy trong y học người ta thường tìm cách kích hoạt thay vì “chống” lại chúng. Nếu ý bạn là giảm mỡ thừa (mỡ trắng) bằng cách thúc đẩy quá trình chuyển hóa, thì nguyên lý cốt lõi là kích hoạt sinh nhiệt và giải pháp là vận động và dinh dưỡng.
